2007
10
04

ひやおろし

ひやおろし

ひやおろしの季節です。続々入ってきます!
「ひやおろし」とは、冬に仕込んだお酒が、ひとを夏超えて程よく熟成され飲み頃になる秋に蔵出しされる“秋あがり”のお酒のことです。

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