ひやおろし

カウンターとテーブル席の小さな居酒屋。生ビールは備前の器で、焼酎ロックは豪快に大盛り、日本酒は厳選された逸品を。サワー、カクテル、ワインもあります。お刺身から焼き物煮物など季節のお肴。宴会コースも。
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ひやおろし

ひやおろしの季節です。続々入ってきます!
「ひやおろし」とは、冬に仕込んだお酒が、ひとを夏超えて程よく熟成され飲み頃になる秋に蔵出しされる“秋あがり”のお酒のことです。
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